Đối với gia đình giữ gìn sức khỏe, người bạn đồng hành tốt nhất của cốc giữ nhiệt không còn là kỷ tử "xuất chúng" nữa. Nó cũng có thể pha trà, táo tàu, nhân sâm, cà phê... Tuy nhiên, một cuộc khảo sát gần đây phát hiện ra rằng một số cốc giữ nhiệt trên thị trường là hàng kém chất lượng. Vấn đề chất lượng tốt. Cái gì? Vấn đề chất lượng? Hiệu quả cách nhiệt kém? KHÔNG! KHÔNG! KHÔNG! Khả năng giữ nhiệt gần như miễn cưỡng chịu đựng, nhưng vấn đề kim loại nặng quá mức là một vấn đề lớn!
Vẻ ngoài là "trách nhiệm" cơ bản của một chiếc cốc giữ nhiệt, nhưng khi bạn cầm nó trên lòng bàn tay, bạn sẽ thấy rằng chất liệu quan trọng hơn vẻ ngoài.
Hầu hết các loại cốc giữ nhiệt đều được làm bằng thép không gỉ, có khả năng chịu nhiệt độ cao và có hiệu suất cách nhiệt tốt. Các vật liệu khác như thủy tinh, gốm sứ, cát tím, v.v. bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như giữ nhiệt, chống rơi và giá cả, và chỉ là một phần nhỏ trong đội quân cốc giữ nhiệt.
Vật liệu thép không gỉ thường được chia thành ba loại, với các "mã" tương ứng là 201, 304 và 316.
Thép không gỉ 201, "Lý Quý" giỏi ngụy trang. Hầu hết các bình chân không không đủ tiêu chuẩn bị đưa tin đều sử dụng thép không gỉ 201 làm lớp lót bên trong của bình chân không. Thép không gỉ 201 có hàm lượng mangan cao và khả năng chống ăn mòn kém. Nếu sử dụng làm lớp lót bên trong của bình chân không, việc lưu trữ lâu dài các chất có tính axit có thể dẫn đến kết tủa mangan. Kim loại mangan là một nguyên tố vi lượng thiết yếu cho cơ thể con người, nhưng hấp thụ quá nhiều mangan có thể gây hại cho cơ thể, đặc biệt là hệ thần kinh. Hãy tưởng tượng xem, nếu bạn để con mình uống loại nước này cả ngày, hậu quả thực sự nghiêm trọng!
Thép không gỉ 304, vật liệu thực sự rất "mang". Khi thép không gỉ tiếp xúc với thực phẩm, nguy cơ an toàn tiềm ẩn chủ yếu là sự di chuyển của kim loại nặng. Do đó, vật liệu thép không gỉ tiếp xúc với thực phẩm phải là loại dùng cho thực phẩm. Thép không gỉ dùng cho thực phẩm được sử dụng phổ biến nhất là thép không gỉ 304 có khả năng chống ăn mòn tốt hơn. Để được gọi là 304, nó cần chứa 18% crom và 8% niken, điều này là hợp lý. Tuy nhiên, các thương gia sẽ đánh dấu chữ 304 ở vị trí dễ thấy của các sản phẩm thép không gỉ, nhưng việc đánh dấu 304 không có nghĩa là nó đáp ứng các yêu cầu về sử dụng tiếp xúc với thực phẩm.
Thép không gỉ 316, nguồn gốc quý tộc không bị nhuốm "bụi tử thần". Thép không gỉ 304 tương đối chống axit, nhưng dễ bị ăn mòn rỗ khi gặp các chất có chứa ion clorua, chẳng hạn như dung dịch muối. Và thép không gỉ 316 là phiên bản tiên tiến: nó bổ sung kim loại molypden trên cơ sở thép không gỉ 304 để có khả năng chống ăn mòn tốt hơn và "mang" nhiều hơn. Thật không may, chi phí của thép không gỉ 316 tương đối cao và chủ yếu được sử dụng trong các lĩnh vực có độ chính xác cao như điều trị y tế và công nghiệp hóa chất.
Có những mối nguy hiểm tiềm ẩn, nếu bạn ngâm nó thì không nên ngâm.
Cốc thủy tinh là cốc thủy tinh, bạn cũng có thể lấy quả kỷ tử bong bóng. Tất nhiên, bạn không thể ngâm cả thế giới! Không chỉ vậy, một số thứ thường ngày trong cuộc sống hàng ngày không thể ngâm trong bình thủy.
1 tách trà
Pha trà bằng bình giữ nhiệt bằng thép không gỉ sẽ không gây ra sự di chuyển của kim loại crom, cũng không gây ra sự ăn mòn cho bản thân thép không gỉ. Nhưng ngay cả như vậy, không nên sử dụng bình giữ nhiệt để pha trà, vì trà thường thích hợp để pha, và ngâm nước nóng trong thời gian dài sẽ phá hủy các vitamin trong trà, đồng thời cũng sẽ làm giảm hương vị và hương vị của trà. Hơn nữa, nếu không vệ sinh kịp thời và kỹ lưỡng sau khi pha trà, cặn trà sẽ bám vào lớp lót bên trong của bình giữ nhiệt, tạo ra mùi đặc biệt.
2 Đồ uống có ga và nước trái cây
Đồ uống có ga, nước ép trái cây và một số loại thuốc y học cổ truyền Trung Quốc chủ yếu có tính axit và chúng sẽ không gây ra sự di chuyển của kim loại nặng nếu chúng được đặt trong phích nước trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, những chất lỏng này có thành phần phức tạp và một số có tính axit cao. Tiếp xúc lâu dài có thể ăn mòn thép không gỉ và kim loại nặng sẽ di chuyển vào đồ uống. Khi sử dụng cốc thủy tinh để đựng đồ uống có ga và các chất lỏng tạo khí khác, hãy cẩn thận không đổ quá nhiều hoặc quá đầy và tránh lắc mạnh để tránh khí hòa tan thoát ra ngoài và gây nguy hiểm cho an toàn khi áp suất trong cốc tăng đột ngột.
3 Sữa và sữa đậu nành
Sữa và sữa đậu nành đều là những thức uống có hàm lượng protein cao, dễ bị hỏng khi để ấm lâu ngày. Nếu bạn uống sữa và sữa đậu nành để trong bình thủy lâu ngày, khó mà không bị tiêu chảy! Thêm vào đó, protein trong sữa và sữa đậu nành cũng dễ bám vào thành bình, khiến việc vệ sinh trở nên khó khăn. Nếu bạn chỉ sử dụng bình thủy tạm thời để đựng sữa và sữa đậu nành, trước tiên bạn nên khử trùng bình thủy bằng nước nóng, uống hết ngay và rửa sạch càng sớm càng tốt. Cố gắng "nhẹ nhàng" khi vệ sinh, tránh dùng bàn chải cứng hoặc bi thép để tránh làm xước bề mặt thép không gỉ và ảnh hưởng đến khả năng chống ăn mòn.