Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Quốc gia Hoa Kỳ xác định lượng nước uống đủ hàng ngày là: Nam giới khoảng 15,5 cốc (3,7 lít) nước Phụ nữ khoảng 11,5 cốc (2,7 lít) nước. Vì vậy, điều quan trọng là chọn một chiếc cốc hoặc chai nước tốt cho sức khỏe phù hợp với bạn.
1. Cốc nhựa
Trong số các loại cốc nhựa, Tritan được coi là sự lựa chọn an toàn nhất. Chất liệu này có thể chịu được nhiệt độ cao 110 độ và không chứa BPA, bisphenol nên có tính an toàn cao. Cốc nhựa Tritan có độ trong tốt, tương tự cốc thủy tinh và tương đối đẹp. Tuy nhiên, cốc nhựa có thể thải ra các chất có hại ở nhiệt độ cao nên không nên dùng chúng để đựng nước nóng. Đồng thời, cốc nhựa cũng là nơi dễ sinh sôi vi khuẩn và bám bụi bẩn, cần được vệ sinh thường xuyên.
2. Làm bằng thép không gỉ
Thùng chứa bằng thép không gỉ là phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Ví dụ, thùng đựng nước bằng thép không gỉ, chai nước bằng thép không gỉ và cốc cà phê bằng thép không gỉ. Cốc inox đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho cốc của người hiện đại vì khả năng chống gỉ và mài mòn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cốc inox là sản phẩm hợp kim và có thể chứa kim loại nặng. Khi dùng để đựng các loại đồ uống có tính axit như nước trái cây, cà phê, đồ uống có ga,… các chất này dễ kết tủa hoặc phản ứng hóa học sinh ra các chất có hại, gây nguy hiểm cho sức khỏe. Vì vậy, việc lựa chọn một chiếc cốc inox có chất lượng tốt và tốt, ít nhất là một chiếc cốc inox 304 là rất quan trọng.
3. Cốc thủy tinh
Cốc thủy tinh là sự lựa chọn lành mạnh và an toàn nhất để đựng nước uống. Bề mặt nhẵn của nó giúp dễ dàng làm sạch, từ đó làm giảm sự phát triển của vi khuẩn và bụi bẩn. Quan trọng hơn, cốc thủy tinh được làm từ silicat vô cơ nung ở nhiệt độ cao hơn 600 độ nên thành phần hóa học rất ổn định và không sinh ra chất độc hại trong quá trình nung. Chất liệu trong suốt còn giúp bạn dễ dàng quan sát trạng thái của chất lỏng. Nhưng trước khi sử dụng, để tránh bị vỡ do chênh lệch nhiệt độ, nên đổ một lượng nhỏ nước nóng để làm nóng trước.
4. Cốc sứ
Cốc gốm được ưa chuộng vì thiết kế thành bên trong đầy màu sắc, nhưng bạn cần cẩn thận khi lựa chọn. Màu này thường được nhuộm bằng bột màu, có thể chứa các kim loại nặng như chì và crom. Các kim loại nặng này dễ dàng bị hòa tan khi đựng nước sôi hoặc các đồ uống có tính axit, kiềm, gây hại cho cơ thể con người. Vì vậy, khi mua cốc sứ, bạn có thể chạm tay vào bề mặt hoa văn. Nếu cảm thấy trơn tru thì tương đối an toàn. Nếu nó không đều hoặc sẽ rơi ra khi bị móng tay cào, bạn nên tránh mua nó. Có rất nhiều nhà máy ở Trung Quốc có thể tùy chỉnh những chiếc cốc với nhiều mẫu mã khác nhau cho bạn.
5. Cốc giấy dùng một lần
Cốc giấy dùng một lần có thể được nhìn thấy ở khắp mọi nơi trong cuộc sống hiện đại, mang lại sự tiện lợi và vệ sinh cho con người. Tuy nhiên, chiếc cốc tưởng chừng đơn giản này thực chất lại ẩn chứa rất nhiều vấn đề. Đầu tiên, trên thị trường có rất nhiều loại cốc giấy, một số loại có lớp màng bên trong, thích hợp để uống nước lạnh nhưng không nên dùng cho nước nóng. Thứ hai, cốc giấy sáp sẽ làm tan chảy sáp ở nhiệt độ cao và giải phóng hydrocarbon thơm đa vòng gây ung thư. Vì vậy, mặc dù cốc giấy dùng một lần có sự tiện lợi trong một số trường hợp nhất định nhưng bạn nên chú ý đến những nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe khi sử dụng. Ngoài ra, cốc giấy dùng một lần không thân thiện với môi trường.